
Evropská unie eviduje, že v roce 2022 bylo odděleně sesbíráno pouze kolem 26 % potravinového odpadu a asi 46 % veškerého bioodpadu, který zahrnuje i zahradní odpad. Přestože se situace mírně zlepšuje, stále zůstává velké množství biologického odpadu nevyužité, což negativně ovlivňuje klima a biodiverzitu. Bioodpad tvoří zhruba 37 % komunálního odpadu v EU a jeho správný sběr a využití je zásadní pro plnění cíle recyklace 65 % komunálních odpadů do roku 2035. Evropské státy musí zvýšit kapacity na kompostování a anaerobní digesci, aby mohly zpracovat dalších 40 milionů tun bioodpadu ročně.
Povinnost separátního sběru bioodpadu ukládá směrnice EU od roku 2024, avšak mnohé země stále nedosahují požadované efektivity. Analýzy ukazují, že 74 % kuchyňského bioodpadu končí jako směsný odpad v nevhodných zařízeních, což zvyšuje produkci metanu, významného skleníkového plynu. Odborníci i aktivisté zdůrazňují potřebu nových právně závazných cílů na kvalitu sběru bioodpadu a omezení generování zbytkového odpadu na obyvatele. Současné kampaňové a legislativní snahy mají povzbudit zlepšení sběru, zvýšit povědomí veřejnosti a zajistit lepší dotační systémy pro místní samosprávy.*
-wal-