Gastroodpad v Chomutově

Chomutov využívá zbytky ze školních jídelen, který nesmí do kanalizace, ani na skládku. V bioplynové stanici se z nich vyrábí hnojivo nebo přímo energie. Kuchařky zbytky skladují ve 120litrových nádobách se speciálním těsnicím uzávěrem. "Ten brání uniku zápachu. My je pak každý pátek odvezeme do...

Chomutov využívá zbytky ze školních jídelen, který nesmí do kanalizace, ani na skládku. V bioplynové stanici se z nich vyrábí hnojivo nebo přímo energie. Kuchařky zbytky skladují ve 120litrových nádobách se speciálním těsnicím uzávěrem. "Ten brání uniku zápachu. My je pak každý pátek odvezeme do bioplynové stanice v Málkově. Průměrně obsahuje jedna nádoba 30 kg zbytků jídel," řekl vedoucí provozovny Hospodaření s odpady Marek Pohl. Po použití se nádoby dezinfikují a vrací zpět do jídelen.

Gastroodpady ze školních jídelen končí v bioplynce.